Aperitivo de apio, gambas y tomates cherry de colores

Name: Aperitivo de apio, gambas y tomates cherry de colores
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 8 gambas cocidas y peladas; 12 tomatitos de diferentes colores; 2 ramas apio lavado, sin hilos y troceado pequeño; aceite de oliva virgen extra; ½ limón, zumo; sal y pimienta; unas hojitas de albahaca pequeñas

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Un aperitivo refrescante, aromático y muy especial.
Gracias Juanjo!

Aperitivo de apio, gambas y tomates cherry de colores

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Un aperitivo refrescante, aromático y muy especial.
Gracias Juanjo!

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

8 gambas cocidas y peladas
12tomatitos de diferentes colores
2 ramasapio lavado, sin hilos y troceado pequeño
aceite de oliva virgen extra
½ limón, zumo
sal y pimienta
unas hojitas de albahaca pequeñas

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Paso a paso

15 minutos

1

Distribuir en cuatro cuencos las gambas, el apio y los tomatitos.
Echar unas gotas de aceite y de limón. Espolvorear con sal y pimienta y adornar con las hojas de albahaca.
Servir bien frío.

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Cuqui Bastida @cuqui_1107399

viernes, 25 de septiembre de 2015 a las 05:39 PM

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

Comentarios (5)

Kiko @cook_1105399

viernes, 25 de septiembre de 2015 a las 10:42 PM

Cuquei, al final el apio la mitad a la basura, compro y luego sólo se usarlo para dos platos ¡ que rabia, con las buena spropiedades que tiene. Un cordialísimo saludo

Palabra clave

Aperitivo Apio Gamba Tomate Cherry

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