Fabes pintes con arroz

Como buena Asturiana me gusta la comida de cuchara,y esta es una de ellas súper sana y que nos gusta a todos. Es una receta que aprendí de mi madre y que por supuesto enseñaré a mis hijas
Fabes pintes con arroz
Como buena Asturiana me gusta la comida de cuchara,y esta es una de ellas súper sana y que nos gusta a todos. Es una receta que aprendí de mi madre y que por supuesto enseñaré a mis hijas
Paso a paso
- 1
Se ponen a remojo la noche anterior las alubias en agua fría.
- 2
Se meten en la olla exprés con agua limpia y fría con el resto de los ingredientes menos el arroz y se cuecen una media hora, eso depende del tipo de olla
- 3
Pasado este tiempo abrimos la olla, rectificamos de sal y añadimos el arroz. Cerramos otra vez unos minutos y ya está listo para comer
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