Pizza
Una pizza nueva, con elementos marinos en su base y con un frescor final impresionante.
http://tastantelmon.com/2015/06/01/pizza/
Pizza
Una pizza nueva, con elementos marinos en su base y con un frescor final impresionante.
http://tastantelmon.com/2015/06/01/pizza/
Paso a paso
- 1
En una paella sofreimos el tomate y lo dejamos al punto para poner sobre la masa.
- 2
Preparamos el alga kombu, la hidratamos y la hervimos 10 minutos. La troceamos.
- 3
Sobre la base de la pizza, ponemos el tomate, el queso y los trozos de alga kombu. Ponemos al horno, previamente precalentado, unos 25 minutos a 200º.
- 4
Comprobamos que la pizza esta hecha, la sacamos del horno y ahora añadimos las olivas y el hinojo marino para decorar.
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