Budín de banana 🍌

Name: Budín de banana 🍌
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 bananas; 80 gr manteca; 200 harina leudante; 1 cucharadita polvo de hornear; 3 cucharadas dulce de leche; 2 huevos; 150 gr azúcar; 1 cucharadita esencia de vainilla

euge @euge1983

Para compartir una linda mañana y tarde! 😁

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Ingredientes

2bananas
80 grmanteca
200harina leudante
1 cucharaditapolvo de hornear
3 cucharadasdulce de leche
2huevos
150 grazúcar
1 cucharaditaesencia de vainilla

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Paso a paso

1

Pisar las bananas con el azúcar y la manteca.
2

Agregar de a 1 los huevos y batir bien, incorporar la esencia de vainilla, harina con el polvo de hornear y verter sobre un molde previamente enmantecado y enharinado la mitad de la preparación, luego las cucharadas de dulce de leche para que queden en el corazón del budín.
3

Llevar a horno medio durante 40' o hasta que pinchandolo con un cuchillo salga seco.