Mezclar todos los ingredientes con la batidora menos la manzanas.

Cuando ya lo tenemos batido, pelamos las manzanas y las cortamos a trozos grandes y lo añadimos a la mezcla anterior para que se integre en ella.

Incorporamos en un molde anteriormente untado con un poco de mantequilla y harina.
Ponemos en el horno previamente calentado a 250 grados los primeros 5 minutos.
Una vez pasados dichos minutos, bajamos la temperatura a 150 grados y lo mantenemos durante una hora aproximadamente.

Por último sacamos del horno y dejamos que se enfrie un poco.
Ahora solo toca disfrutar de este magnifico bizcocho.