Volován con verduras caramelizadas y langostinos
Un entrante delicioso para esta Navidad.
https://www.youtube.com/watch?v=hwrLMNdY-bY
Volován con verduras caramelizadas y langostinos
Un entrante delicioso para esta Navidad.
https://www.youtube.com/watch?v=hwrLMNdY-bY
Paso a paso
- 1
Preparación de las verduras caramelizadas: Cortar las verduras en tiras o dados.
- 2
Rehogar las verduras en el aceite a fuego bajo, moviendo de vez en cuando.
- 3
Cuando notes que están ya blandas y sin dejar de remover hecha la sal, el azúcar y el vinagre.
- 4
Remover un par de minutos hasta que el azúcar se disuelva y el líquido se evapore. Las reservamos hasta que montemos el volován.
- 5
Hacemos los langostinos a nuestro gusto (yo los hice con ajo y perejil).
- 6
Quitamos la tapa del volován con cuidado de que no se nos rompan y los vamos rellenando con la verdura y cuando los tengamos los adornamos con los langostinos. Y le damos nuestro toque personal.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con calamar y mejillones, simple Arroz con calamar y mejillones, simple
Lo que me gusta de esta receta es que la hago a mi gusto y en muy poco tiempo. #rápidas
-
Filet con verduras al wol Filet con verduras al wol
Las recetas de pescado acondicionadas con verduras son ideales, como único plato o también acompañadas con una buena ensalada.
chiaraminutti -
Arroz con mejillones Arroz con mejillones
#mirecetario Súper fácil este arroz y nos damos un gustito los que no podemos conseguir mejillones frescos!
-
Canelones de acelgas Canelones de acelgas
Un paquete de acelga me rindió 14 canelones y la verdad somos 3 en casa y ya comimos todos pero sobró. La verdad es algo fácil. Y quiero que lo hagan aparte que es muy barato y económico no gastas mucho y comen 4 personas y hoy en día a como esta todo la verdad no da para encargar canelones. E cocinado con pocas cosas y comimos todos.
-
Dorado a la estaca con vegetales en horno a leña Dorado a la estaca con vegetales en horno a leña
Toma nota de la receta y llévala a tu estaca, una receta muy fácil de hacer para apreciar el sabor de este delicioso pescado acompañado de verduras hechas en horno de leña.
-
Filete de merluza con verduras asadas y arroz Filete de merluza con verduras asadas y arroz
Aprendiendo a comer pescado
-
Arroz con hongos de pino Arroz con hongos de pino
Mi hermana vive en la Esquel, y allí cosechan los hongos de pino ellos mismos. Aprovechando una visita que le hice, me traje una buena bolsa de esa delicia, que comparados con los que consigo en la dietética ganan todos los premios 10 veces!! Tienen un aroma Como a fruta seca y a humo que te dan ganas de comértelos antes de cocinarlos!!!
-
Peceto al champignon con verdeo y arroz blanco Peceto al champignon con verdeo y arroz blanco
Corte de carne con forma ovalada del cuarto trasero de los bovinos
-
-
-
Verdinas con verduras y langostinos Verdinas con verduras y langostinos
La verdina es una alubia que queda fantástica con pescados y mariscos
Más recetas
Comentarios