Mezclar el huevo, aceite, vainilla y endulzante. Agregar a la preparación todos los ingrwdientes secos. Si queda muy seca agregar agua y si es muy líquida más harina, tiene que ser una masa que no se pegue a las manos.

Separar en bolitas y con el dedo pulgar aplastar para hacer un hueco (podes saltear este paso y hacer solo galletitas en lugar de pepas) acomodar en una placa con rocio vegetal y agregar el dulce de leche o el dulce que prefieras

Llevar a horno medio por 15-20 minutos. Arriba le puse un poco de coco rallado😋