Budín vegano de banana 🍌❤
Hace tiempo que venía intentando hacer un bizcochuelo sin huevos y esta vez lo logré sin ningún problema. La clave creo que está en el batido de las bananas. Espero que lo puedan hacer en casa!! :) El resultado es muy esponjoso y húmedo!
Budín vegano de banana 🍌❤
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Claudia Crocco“Muy rico ..muy húmedo ..no quedaron ni las migas ...!” -
Meli DM“Buenísimo el sabor! Me encantó 💜 tuve que agregarle media taza mas de harina nomas y el agua no hizo falta 😊” -
CAZADORNAZY“Muy bueno que sabor tan agradable lo recomiendo gracias por tu receta” -
Carolina Espinoza“Muy rico...no salio como el tuyo pero esta rico 🤗”
Hace tiempo que venía intentando hacer un bizcochuelo sin huevos y esta vez lo logré sin ningún problema. La clave creo que está en el batido de las bananas. Espero que lo puedan hacer en casa!! :) El resultado es muy esponjoso y húmedo!
Paso a paso
- 1
En primer lugar nos aseguramos de tener todos los ingredientes acomodados en la mesada.
- 2
Encendemos el horno, y lo precalentamos a 180° (esto es 10 minutos antes de poner el budín a cocinarse)
- 3
En un platito... pisamos las bananas con un tenedor y las batimos. Nos aseguramos de obtener un puré de bananas. Debe quedar bastante líquida su textura.
- 4
En un bol volcamos la harina mientras la pasamos por un cernidor, y luego agregamos el azúcar. Los mezclamos bien.
- 5
Incorporamos el puré de bananas, la canela y la ralladura de la naranja, y mezclamos.
- 6
Agregamos gradualmente el aceite y mezclamos bien.
- 7
Con el aceite va a formarse una masa muy espesa, muy dura. Es por eso que vamos a ir agregándole el agua y el jugo de naranja. Mezclamos bien hasta alcanzar una textura más líquida.
- 8
Volcamos en la flanera, previamente aceitada y enharinada.
- 9
Llevar al horno por 45 minutos. El tenedor debe salir seco al pincharlo.
- 10
Recomiendo desmoldar el budín cuando esté tibio-casi frío. El sabor de la banana se saborea mejor cuando alcanza una temperatura fría y bien fresca.
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Es ideal para el mate. Bien húmedo con sabor suave a banana.
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Muy rico budín vegano (sin huevo ni lácteos). Queda sabroso , esponjoso , húmedo además es económico, y fácil de hacer.#miayudante es el horno eléctrico
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Súper fácil y económico, lo recomiendo porque es húmedo y rico.
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Súper esponjoso y rico:)Ideal para un domingo con la familia💗
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Volví de mis vacaciones con muchas ganas de cocinar, así que acá les traigo una receta de budín vegano súper fácil!La banana es uno de los tantos sustitutos del huevo y es lo que vamos a usar para hacer este budín, pero además le va a aportar un sabor riquísimo!Yo usé harina leudante porque no tenía polvo de hornear para hacerla con harina integral pero pueden hacerla con la que más les guste!
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Lo rico que quedó este budincito del bien🤤 súper húmedo y bien esponjosito, es recontra mega fácil de hacer y con poquitos ingredientes. Si tenés un emprendimiento esta es una muy buena opción ya que no lleva lácteos ni huevos y el resultado es perfecto, también lo podés hacer tipo muffins🧁
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Muy sencilla de hacer, rápida y riquísima.
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Este increíble budín surgió una tarde lluviosa en donde estaba tentada con algo dulce para el mate...no sabés lo rico que salió!Para recetas y más seguime en Instagram: @alimentacionnaturalsabrosa
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Le agrego un toque de canela, muez moscada y pimienta negra.Con la misma receta se puede hacer de limón (usando medio limón y ralladura) y naranja
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