Postre cremoso de sandía
Con sandía fresquita y pocos ingredientes más podemos hacer un postre tan rico como este, es fácil y rápido de hacer, aunque necesita unas horas de frigorífico, y ha disfrutarlo!!!
Postre cremoso de sandía
Con sandía fresquita y pocos ingredientes más podemos hacer un postre tan rico como este, es fácil y rápido de hacer, aunque necesita unas horas de frigorífico, y ha disfrutarlo!!!
Paso a paso
- 1
Elegir una sandía sin pepitas, cortarla a la mitad y vaciarla totalmente con ayuda de una cucharita, sacar unas bolitas para el adorno, reservar tapadas en la nevera.
- 2
Triturar la sandía, coger un poco de jugo y echar en un cazo, en el disolveremos la gelatina al baño María.
- 3
Añadir la nata, el yoghurt, las hojas de hierbabuena, la miel y el azúcar moreno a la sandía triturada, batir todo, incorporar la gelatina disuelta, seguir batiendo hasta que esté todo bien mezclado.
- 4
Echar la mezcla en la sandía que hemos vaciado, o en recipientes o copas individuales, meter en la nevera varias horas para que cuaje bien la mezcla.
- 5
Adornar en el momento de servir.
- 6
Espero que os guste.
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