Hojaldre con tomate de temporada. 🍅🍃🍅
Sencillo y rico! Aprovecha las variedades carnosas que no encontrarás en invierno!
Hojaldre con tomate de temporada. 🍅🍃🍅
Sencillo y rico! Aprovecha las variedades carnosas que no encontrarás en invierno!
Paso a paso
- 1
Precocinar la plancha, más o menos a 180 grados 15 min por arriba y por abajo. Pinchala antes para ir no se hinche.
- 2
Corta y coloca el tomate en rodajas. Elige una clase que no tenga mucha agua, como los de corazón de buey, o la creu, o los de Montserrat... que sean carnosos. Corta y reparte la albahaca fresca y los filetes de anchoa. Pon un poco de sal y echa por encima el aceite de la latita.
- 3
Yo lo sazoné con hierbas de Provenza pero el orégano también queda bien. Mételo en el horno hasta que veas que el tomate esté hecho o que se haya consumido. Listo!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sopa de tomate 🍅 Sopa de tomate 🍅
Agregándole un poco de queso crema queda aún más liviana 😉
-
-
Flancitos de tomates secos -fácil Flancitos de tomates secos -fácil
Lindísimo color y sabor delicado pero con "cuerpo". Este flan de tomates secos es una guarnición ideal para pollo o pescado; pero también pueden servirse como entrada, con alguna mayonesa de hierbas. Se pueden comer calientes, tibios o a temperatura ambiente y se pueden preparar el día anterior sin problemas. La receta la aprendí con Adriana Kac, hace un par de años. Ella los hace con tomates secos o con frescos previamente confitados y sugiere 4 claras en lugar de huevo entero.
-
Tomates secos Tomates secos
Para acompañar carnes , para usar en sándwiches 🥪 o en una picada
-
Pulpitos salteados con puré de ajos y concasé de tomate Pulpitos salteados con puré de ajos y concasé de tomate
Esta receta de Narda Lepes la tengo en una de las revistas "El gourmet" con menús de Semana Santa. Transcribo los ingredientes tal como aparecen en la receta, si bien yo reemplazo la cebolla por ciboullette. Además, he preparado la mitad de los ingredientes. -
Tostón de aguacate y tomate confitado Tostón de aguacate y tomate confitado
Ideal para el desayuno, acompañado de huevos, yogurt. Con pocos ingredientes.
-
Pesto de tomates secos Pesto de tomates secos
Lo probé en un restaurante y no paré hasta sacar la receta... he aquí el resultado de un excelente acompañamiento aderezo para carnes asadas
-
Ensalada de morrones, tomates y cebolla Ensalada de morrones, tomates y cebolla
Otra receta ideal de ensalada para acompañar el asado, super fácil y deliciosa, no llega a hacer la ensalada criolla, pero sabe tan buena como ella.
-
Tarta de espinaca, con ricota, choclo y tomate 💚👏👏🍌 Tarta de espinaca, con ricota, choclo y tomate 💚👏👏🍌
Una rica tarta para compartir en familia 👪 😋💜
-
Pollo frito 🍗 con ensalada de tomate 🍅 Pollo frito 🍗 con ensalada de tomate 🍅
Es algo fácil para sacarnos del apuro!!
-
Más recetas
Comentarios