Torre de acelga y ricota

Name: Torre de acelga y ricota
Cuisine: argentinas
Ingredients: Discos de empanada (4 por porción); Acelga blanqueada; Verduras:cebolla morada, morrón rojo, zanahoria rallada; Ricota; Nueces; Queso; Sal, pimienta, nuez moscada

nadia ruiz @cook_5651048

Argentina

Es un relleno básico preparado con ingredientes sencillos.... Pero la creatividad de la presentación puede volver cualquier alimento común en un plato irresistible. #Recetas30Minutos

Torre de acelga y ricota

nadia ruiz @cook_5651048

Argentina

Es un relleno básico preparado con ingredientes sencillos.... Pero la creatividad de la presentación puede volver cualquier alimento común en un plato irresistible. #Recetas30Minutos

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Ingredientes

Discos de empanada (4 por porción)
Acelga blanqueada
Verduras:cebolla morada, morrón rojo, zanahoria rallada
Ricota
Nueces
Queso
Sal, pimienta, nuez moscada

Guardada

Paso a paso

1

Cocinar los discos a la plancha. Reservar.
2

Cubetear las verduras y rallar la zanahoria. Saltearlas en oliva, agregar acelga cortada, nueces picada y condimentar. Retirar
3

Armar las torres alternando cada disco con relleno de acelga. Añadir queso al último disco y gratinar al horno. Servir.