Shanty´s Curry

Name: Shanty´s Curry
Cuisine: españolas
Ingredients: Curry paste (pueden elegir el que más les guste este fue hecho con curry amarillo); Leche de coco preferiblemente la espesa; Garbanzos; Cebolla; Repollo blanco; Puerro; Pimiento Rojo; Pimiento Verde; al gusto Se pueden agregar más vegetales; Se puede comer con pan Naan o arroz (preferiblemente integral)

Maria Fatjo Fournier @cook_8308460

Esta receta esta nombrada en honor a la persona que nos enseño a hacerla.
Es un curry rápido y sencillo de hacer queda delicioso.

Shanty´s Curry

Maria Fatjo Fournier @cook_8308460

Esta receta esta nombrada en honor a la persona que nos enseño a hacerla.
Es un curry rápido y sencillo de hacer queda delicioso.

Guardada

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Ingredientes

Curry paste (pueden elegir el que más les guste este fue hecho con curry amarillo)
Leche de coco preferiblemente la espesa
Garbanzos
Cebolla
Repollo blanco
Puerro
Pimiento Rojo
Pimiento Verde
al gustoSe pueden agregar más vegetales
Se puede comer con pan Naan o arroz (preferiblemente integral)

Guardada

Paso a paso

1

Picar todos los vegetales
2

Poner los vegetales en el sartén con un poco de aceite de coco.
3

Cuando los vegetales ya están un poco suaves agregamos los garbanzos
4

Añadimos el curry paste al gusto, es preferible 3 cucharadas y media por cada 200ml de leche de coco.
5

Se revuelve todo hasta que quede bien mezclado y espeso, y ya está listo para comer!