Es una forma sencilla de preparar merengue, no quiere decir que es la que mejor me resulte a la hora de decorar, pero cuando estoy apurada es lo más práctico.

El clásico merengue francés para hacer de la forma que mas te guste . En esta oportunidad hice pequeños merenguitos para comer con dulce de leche pero podes darle la forma que mas te guste teniendo siempre en cuenta que a mas tamaño mas tiempo de secado necesita.

No te sale el merengue o se te complica? Esta receta es lo mejor del mundo y te va a re salvar.Sale re contra blanco y súper brillante.El cremor tártaro se compra en negocios de repostería y sirve para que el merengue se mantenga estable, si no consiguen pueden usar gotitas de limón aunque es mejor el cremor si consiguen.

Me sobraron claras de una torta de cumpleaños que solo se usaban yemas y no quería que se pusieran malas o viejas y quería comer algo dulce rico#Mirecetario

"DE POSTRE TENEMOS MERENGUE" _Les Luthers♥️🤣☝️No puedo dejar de linkear con ese paso de comedia de los Grandes "Les Luthiers" cada vez que hago merengue...🤣🤣🤣A lo nuestro:Esta cantidad de merengue es para cubrir una tarta lemon pie de 26 cm.Ahí vamos.

Hace un tiempo vi esta receta y me sorprendió muchísimo, no sé me parece una receta muy rara , a quien se le debe haber ocurrido hacer esta prueba y cuando me quedó tan bien!! lo primero que pensé es cuanto de este líquido he desperdiciado , además es una forma de tener un merengue seguro aunque no lo cocinemos. Se usa crudo o cocido. #Recetavegana. Por si se duda para usar el líquido que viene en las latas también se puede usar el que nos queda cuando cocinamos las legumbres en casa. #aquafaba

Siempre es un buen momento para un merengue solo, con dulce de leche, crema o ganache de chocolate #huevo

Se me ocurrió hacer unos merenguitos ya que se acerca el Día del Amigo y duran un montón de tiempo y los hice con forma de corazón, rosetones y hasta con la palabra FRIEND. Se hacen también con mitad de azúcar común y mitad de azúcar impalpable, pero yo justo no tenía esta última, y quedan espectaculares igual.

Receta de Isabel Vermal y ayuda de#Paomor. que me dio una mano con el uso del molde. Ya que para esta preparación se necesita un molde especial. Pero lo hice con savarin.

Esta receta la vi en muchos lados y tiene una preparacion simple pero rara, quedo entre un bizcochuelo y una torta de queso, es muy liviana de ahi que se llama algodon, japones no se porque....Pero es riquisimo...