Carne con judías verdes
Hoy toca una receta familiar por excelencia,se puede hacer con diferentes carnes hasta con pollo suele salir muy rica,espero que os resulte fácil y buena.
Carne con judías verdes
Hoy toca una receta familiar por excelencia,se puede hacer con diferentes carnes hasta con pollo suele salir muy rica,espero que os resulte fácil y buena.
Paso a paso
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Como siempre todo limpio listo y a mano.
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En una olla exprés ponemos todos los ingredientes y le añadimos un vaso de agua (esto servirá a que todo se rehogue bien sin que se quemen las especias) lo dejamos sobre un fuego medio hasta que la cebolla se ablande y la carne este rehogada.
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Mientras tanto ponemos las judías verdes a cocer en agua y unos gajos de limón, un truco para que pierdan ese sabor a verde que a los niños no les gusta es dejar la olla sin tapar durante el primer hervor.
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Cuando todo esté bien rehogado y siempre sobre el fuego cubrimos con agua.
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Estamos en la recta final, cuando la carne y las judías estén a nuestro gusto de cocción y en la misma olla donde cocinamos la carne dejaremos la carne en una parte de la olla y en la otra ponemos las judías verdes bien escurridas y encendemos el fuego las dejamos así unos minutos para que los sabores se mezclen bien, ya está listo el plato.
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