Bundt cake de galletas y lacasitos
Este Bundt Cake de galletas y Lacasitos es de los que más ganas teníamos de hacer. Y es que el motivo principal de su elaboración, es poner nuestro granito de arena en la celebración del “National Bundt Cake Day”
Bundt cake de galletas y lacasitos
Este Bundt Cake de galletas y Lacasitos es de los que más ganas teníamos de hacer. Y es que el motivo principal de su elaboración, es poner nuestro granito de arena en la celebración del “National Bundt Cake Day”
Paso a paso
- 1
Lo primero que hacemos es precalentar el horno a 180º. En un bol ponemos el azúcar con el aceite, y mezclamos. Vamos añadiendo los huevos de uno en uno, hasta que uno no esté integrado no añadimos el siguiente.
Trituramos las galletas (nosotros utilizamos galletas María con cereales), con una trituradora o a mano, nosotros lo hicimos a mano con un rodillo. Sin dejar trozos muy grandes. - 2
Con los huevos ya bien integrados, añadimos la vainilla y mezclamos.
Incorporamos las galletas y removemos hasta que se integren en la masa.
Tamizamos la harina, junto con la levadura y el bicarbonato. Y lo vamos añadiendo muy poco a poco mientras batimos, hasta obtener una masa homogénea. Y añadimos los Lacasitos al gusto.
- 3
Engrasamos el molde de bundt cake con spray desmoldante, en nuestro caso hemos usado el molde Stained Glass de Nordic Ware, que es una maravilla. Vertemos la masa sobre el molde y lo metemos al horno.
- 4
Cuando hayamos comprobado con un tester que el bundt cake está listo, lo sacamos a una rejilla enfriadora. Esperamos un ratito antes de desmoldarlo.
Nosotros le espolvoreamos un poco de azúcar glas por encima con un tamiz, y este Bundt Cake de galletas y Lacasitos ya está listo para comer. El sabor a galleta está riquísimo y cuando pillas un Lacasito en un bocado… irresistible!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Galletitas de calabaza avena y algarroba 🍪 sin huevo (cocción freidora de aire) Galletitas de calabaza avena y algarroba 🍪 sin huevo (cocción freidora de aire)
Unas galletas muy ricas , dónde el zapallo le aporta humedad y dulzor ....en este caso les agregué harina de algarroba pero pueden reemplazar por cacao .Rinden 8 galletas, en este caso yo las cociné en la freidora de aire pero tranquilamente se pueden hornear en horno común
-
-
Bundt cake de chocolate y cocacola Bundt cake de chocolate y cocacola
Esta receta la descubrí gracias a Mayka que nos trajo este bizcocho buenísimo para cuidarnos en el Campeonato de España de Mushing nieve. Yo os la comparto, porque está increíble. La receta es de Alma Obregón.
-
Bundt cake de buttermilk y vainilla Bundt cake de buttermilk y vainilla
Cada semana me gusta hacer para los domingos alguna preparación repostera, porque así la disfrutamos mi esposo y yo haciendo eco de una buena merienda viendo nuestras series y pelis preferidas.Esta semana no quería hacer nada complicado y me decanté por un sencillo bundt cake con mi molde en forma de rosa, muy jugoso porque lleva buttermilk en su elaboración y además en el glaseado que lleva por encima.
-
Bundt cake de dulce de leche Bundt cake de dulce de leche
Partimos de la receta del bizcocho de yogur sustituyendo una medida de azúcar por dulce de leche. El azúcar integral de caña y el dulce de leche dan a este bizcocho un intenso sabor a caramelo. Ideal y muy nutritivo para desayunar o acompañar el café.
-
Bundt Cake de dulce de leche y coco Bundt Cake de dulce de leche y coco
Hace poco me trajeron de Argentina un bote enoooorme de #DulceDeLeche así que me puse a pensar recetas para utilizarlo y esta es una de ellas!!
-
Bundt Cake de Leche Condensada Bundt Cake de Leche Condensada
Vídeo: https://youtu.be/a7gGUhThSysPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2018/02/bundt-cake-de-leche-condensada.html
-
Bundt cake de nueces y lima Bundt cake de nueces y lima
Hacemos hoy un bizcocho rapidito, rico y sencillo?Aquí os dejo un cake con nueces picaditas y un toque de limas con figuritas de chocolate de azúcar de colores. O también se puede servir sólo espolvoreado con azúcar glass.
-
Bundt Cake de Chocolate y Aguacate Bundt Cake de Chocolate y Aguacate
Mira el video --> https://www.youtube.com/watch?v=tch8JMLcse0Aunque el bizcocho no es nada ligero y una porción de bundt cake es bastante contundente… ¿Quién va a poder resistirse a un buen bocado?¿Qué te suena raro eso? ¿Qué nunca has probado un bizcocho con aguacate?Pues voy a decirte que es un bizcocho muy suave y que nos permite beneficiarnos de este superalimento de una manera la mar de deliciosa y suculenta.No remolonees más, busca los ingredientes y prepáralo ya mismo conmigo. Es mucho más divertido.No dejes de colgar tu cooksnaps. Me gustará ver tu versión.
-
Bundt cake (sin gluten) de naranja y magdalenas de chocolate Bundt cake (sin gluten) de naranja y magdalenas de chocolate
Mi madre me dio un pack de magdalenas de chocolate sin gluten que tenía por casa y que no daba salida jejeje. Así que pensé en utilizarlas como ingrediente de algún bizcocho, añadiendo unas naranjas que tenía por casa. Y este es el resultado. Hasta en la cobertura utilicé restos de Reyes... Si esto no es aprovechamiento yo ya no sé 😜.
-
Bundt cake de natillas y manzanas Bundt cake de natillas y manzanas
Receta muy original puesto que en el interior de este bundt se combinan dos texturas, la del bizcocho y la de las natillas, lo que le da una jugosidad impresionante.
-
Bundt cake genovés de vainilla y nueces Bundt cake genovés de vainilla y nueces
El bizcocho genovés básico pero con forma de bundt cake y toque de nueces
Más recetas
Comentarios