No soy de familia alemana, tengo algunos amigos sí. Pero en casa, sobre todo cuando vivía mi papá, nos gustaba probar comidas de todo el mundo! Un poco de esa impronta quedó en mi hermano y en mí. Esta es una comida muy rápida y poco costosa porque el corte de carne que parece peceto no lo es y el chucrut es casero (los frascos comprados son caros). Les enlazo la receta que hago de @MAR_TRIZ . La salsa, un invento súper rápido sacado, como digo yo, de la galera a último momento. 😊 #elsabordelos recuerdos

Receta Facil y muy rapida de hacer, Ideal para acompañar carnes rojas, para hacer una picada

Otra versión de mayonesas saborizadas

Queriendo sacar la comida procesada de mi dieta, opté por aderezos naturales, y hechos en casa #rápidas

Se hace con gallina (river) o con pollo (independiente) y sale bien rica.

Un almuerzo espectacular despues del tennis, verdaderamente esplendido.

Pescado de posta rebozado en polenta y frito, se sirve con vegetales en torre intercalados con mozzarella y mayonesa de alcaparras.

Otra prueba aprobada, llevan trabajo pero valen la pena.

Bien rica para un martes de miecoles. En solo 20m. con la mayonesa y la ensalada de rúcula ya hechas.

#nuriceta

Como ya sabéis me encantan las mayonesas, esta vez la hice con sabor a mostaza,con caldo de marisco.Es ideal para acompañar pescados, mariscos, ensaladillas de pescado etc...

Ésta receta me la dió mi suegra. Está deliciosa y muy fácil de hacer.