Fugazza rellena
Para compartir con los seres queridos!!!!
Paso a paso
- 1
Formar un volcán hacer un hueco y agregar la sal a los costados. Colocar en el agua la levadura desgranada el azúcar y un chorrito de aceite de girasol dejar fermentar, volcar el fermento en el hueco y mezclar todo hasta formar un bollo que no se pegue en las manos y quede uniforme, tapar con nylon y dejar que duplique su volumen al doble.
- 2
Una vez duplicada la masa cortar en dos partes iguales. En 1 placa aceitada estirar un bollo y rellenar con el jamón y la mozzarella. Estirar con palo de amasar el otro bollo y cubrir la placa presionando los bordes para que no pierda la mozzarella.
- 3
Arriba colocar la cebolla cruda o dorada previamente eso va a criterio y gusto de cada uno. Rociar con oliva y llevar al horno medio, no fuerte porque va a derretir la mozzarella y no va a cocinar la masa.
- 4
Picar hojas de albahaca bien chiquititas, picar bien bien el ajo y mezclar todo con aceite de oliva en un recipiente. Una vez cocida la pizza rociarla o pintar con un pincel para darle un sabor único e incomparable. Cortar la fugazza, servir y a disfrutar !!
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Pizza fugazzeta rellena Pizza fugazzeta rellena
Que #rica nuestra #pizza #fugazzetarellena, bien #argentina según parece es la más pedida en las #pizzerías #casera #cebolla #mozzarella #comidacasera #Recetaseconómicas
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Fugazzeta rellena Fugazzeta rellena
Salen 3 bollos con esa cantidad de harina, dos se usan para la fugazzeta y la otra sale una prepizza
Ramona Gomez -
Fugazzeta rellena Fugazzeta rellena
Una de mis variedades favoritas a la hora de hacer pizza casera. Con la receta que doy saque esta fugazzeta en molde 25 x 35 y dos pizzas más .
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Fugazzeta Rellena Fugazzeta Rellena
Esta deliciosa receta la aprendí en una clase de zoom con un ser maravilloso ella es @norali . Como se lo dije en un comentario esta pizza rellena fue el ÉXITO EXTREMO!! RIQUÍSIMA 🤤 Mi hijo de 3añitos no le gusta la cebolla ala vista y esta pizza se la comió con cebolla y todo!!💪🏼😃
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Fugazzeta rellena😋 Fugazzeta rellena😋
No pude estar en el zoom pero la hice hoy para la cena, para disfrutarlo en familia@norali❤️🩹
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"Fugazza rellena"😍😍 "Fugazza rellena"😍😍
Anoche cena en familia y a disfrutar de unas ricas pizzas, no tengo el paso a paso porque anduve vaguito, pero el resultado final está a la vista espero les gusta saludos a tod@s 😉😉
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Fugazzeta rellena Fugazzeta rellena
En mi casa los viernes son de pizza. Así que ya me canso un poco de comer siempre lo mismo 😁. Así que ese día quise hacer otro tipo de pizza y parece que quedó Rica porque no quedó ni las migas 🤣🤣
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Fugazzeta rellena Fugazzeta rellena
#retofinde un infaltable de Bodegones porteños es la inigualable Fugazzeta rellena. Un manjar que no puedo pasar por alto cada vez que visito Buenos Aires.
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Fugazzeta... rellena Fugazzeta... rellena
#pizza#diamundialdelapizzaTengo pendiente amasar pizzas.. pero cuando llego esta consigna, decidí esta fugazzeta, pero lo hice con harina integral... menos culpas con las harinas.... me gustó...
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Fugazzeta rellena! Receta paso a paso Fugazzeta rellena! Receta paso a paso
El paso a paso de mi receta lo encontras en mi canal de youtube ( fran cocina) .ig: https://www.instagram.com/fran_cocinaok/
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Fugazzeta rellena🍕 Fugazzeta rellena🍕
Receta de @norali de la clase del jueves pasado😍 una bomba!!! Salio espectacular😀 amé la masa,crocante por fuera y tierna por dentro por la humedad que le dio el relleno,es muy sencilla de hacer. Y obvio una receta de @norali no puede fallar así que ya tienen garantizado el resultado con anticipación🤗🤗#combatoelfrio
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