Mollejas asadas
Monica Bermeo @cook_2636215
Paso a paso
- 1
Las mollejas lavar de nuevo. Luego adobar con el ajo, dejar reposar como 2 horas para que penetre el mismo
- 2
Luego del tiempo transcurrido una parrilla para cocina calentar y colocar la mantequilla en la misma poner las mollejas
- 3
Las papas chauchas le cocinamos yo no.pelo estas papas y el maduro le freimos. Se sirve las papas una ves fria con poco de mayonesa decoramos el plato a su gusto. Buen aprovechó
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