Pelar las manzanas, sacar el corazón y cortarla en cubitos chiquitos (rociar con jugo de limón para que no se oxiden. Pelar la palta, sacar el corazón y cortar en cubitos bien pequeñitos. Lavar el apio, cortar primero a lo largo y después en pedacitos bien pequeñitos. Pelar las nueces, partirlas.

Mezclar la mayonesa con la crema de leche.

Poner todo en un bol, salar y aderezar con la mezcla de mayonesa y crema.