En un cazo ponemos la mantequilla y el azúcar.
Cuando este derretido añadimos la leche y el chocolate partido en trocitos.
Removemos sin parar hasta que este el chocolate bien fundido y todos los ingredientes bien mezclados.
Apagamos el fuego.

En un recipiente machacamos las galletas.
Ahora vamos vertiendo poco a poco el chocolate encima de las galletas y lo movemos bien, hasta que veamos que están las galletas bien bañadas.
Ponemos encima de la encimera un trozo de film y ponemos un poco de nuestra mezcla encima de el, extendiéndola a lo largo y enrollándola para que se quede la forma de morcilla.
Apretar bien los extremos para que os quede bien compacta .
Podéis hacerlas lo largas que deseéis.

Metemos en la nevera unas 4 horas.Transcurrido el tiempo quitamos el film de nuestras morcillas y en un plato ponemos un poco de azúcar glass y las pasamos estas por encima para decorarlas y darle aquí ahora la textura de fuera