Pan al vapor con queso crema

Name: Pan al vapor con queso crema
Cuisine: mejicanas
Ingredients: Pan; 1 sobre levadura. 11gr; 4 tzs harina de trigo; 1 1/2 tzs agua tibia; 1/3 tz azúcar; 1 cdita sal; 3 cdas café soluble; Relleno; 250 gris queso crema; 1 1/2 tazaq Azúcar Glass; Vainilla. Opcional

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A a a amo el pan al vapor. Esta receta fue un arreglo de un error anterior. Espero lo disfruten

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Ingredientes

Pan
1 sobrelevadura. 11gr
4 tzsharina de trigo
1 1/2 tzsagua tibia
1/3 tzazúcar
1 cditasal
3 cdascafé soluble
Relleno
250gris queso crema
1 1/2 tazaqAzúcar Glass
Vainilla. Opcional

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Paso a paso

1

Para el pan sigue las instrucciones en mi receta de pan al vapor. El café lo añadiras junto con la segunda mitad de agua tibia.
2

Cuando ya este listo el pan déjalo enfriar un poco
3

Si tienes batidora pon el queso y cuando empiece a "acremarse" le agregas la vainilla y el azúcar en forma de lluvia y tamizado
4

Si no tienes batidora deja que tu queso llegue a temperatura ambiente para que no te cueste tanto trabajo. Puedes hacer esto con una palta. Cuidado con los grumos
5

Si tienes manga mete la crema en ella y déjala un rato en el congelador. Si no tienes manga. Solo cubrela y métela en el congelador 15 minutos. Así tomara cuerpo
6

Corta tus panes por mitad y pon la crema al medio. Me recuerda un poco a los Macarons.