Canelones de espinaca y ricota
Estos canelones son medios light siempre le pongo mucha más cosas pero esta vez solo le agregue pocas porque los hice rápido, ustedes le pueden agregar jamón cocido, queso rallado, nuez moscada o lo que más te guste! Ej pollo.
Canelones de espinaca y ricota
Estos canelones son medios light siempre le pongo mucha más cosas pero esta vez solo le agregue pocas porque los hice rápido, ustedes le pueden agregar jamón cocido, queso rallado, nuez moscada o lo que más te guste! Ej pollo.
Paso a paso
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Escurrir y picar muy bien la espinaca y colocar en un bols junto con la ricota, el huevo, el queso, y los picadillos más los condimentos y la sal mezclar muy bien
- 2
Preparar los creps sugiero buscar en mi recetario creps o panqueques finos fáciles en licuadora.
- 3
Colocar en cada creps una porción considerable de relleno en un extremo del mismo y un trocito de queso fresco
- 4
Cerramos así
- 5
Vamos enrollando hasta cerrar
- 6
Colocamos en fila en una fuente con aceite por debajo y le colocamos abundante salsa bologñesa y si lo desean pueden colocarle también salsa blanca acá no querían salsa blanca así que solo los hice así
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Una vez colocada toda la salsa bologñesa con queso rallado y acá esta pronto para hornear. Horneamos 20 a 25 minutos hasta que estén bien calientes
- 8
Así queda una vez horneada
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Espero que les haya gustado mi receta de canelones de espinaca. Si la hacen me comparten la foto así la veo chau.
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