Pan sin gluten (panificadora)

Name: Pan sin gluten (panificadora)
Cuisine: españolas
Ingredients: 350 ml agua; 150 gr. yoghort griego; 1,5 cucharadas aceite de oliva; 100 gr. harina sin gluten (maicena); 400 gr. harina sin gluten panificable; 1,5 cucharadita sal; 1,5 cucharadita azúcar moreno; 2 cucharaditas rasas de levadura seca para pan

javilowin @cook_9148682

Madrid, España

Pan sin gluten (panificadora)

javilowin @cook_9148682

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Ingredientes

350 mlagua
150 gr.yoghort griego
1,5 cucharadasaceite de oliva
100 gr.harina sin gluten (maicena)
400 gr.harina sin gluten panificable
1,5 cucharaditasal
1,5 cucharaditaazúcar moreno
2 cucharaditasrasas de levadura seca para pan

Guardada

Paso a paso

1

Sacaremos el molde de la panificadora e iremos echando en este orden los ingredientes
2

Primero el agua, yoghurt, aceite, sal, azúcar moreno, los dos tipos de harinas y la levadura.
3

Programamos en la panificadora la tecla sin gluten, en mi caso es el número nueve. No abráis en ningún momento la panificadora, aunque veáis que el pan levanta la tapa y creáis que se va a salir, no pasa nada, sube muchísimo, dejarlo que acabe en el tiempo programado.
4

Aún abierta la tapa queda como en la fotografía. Esta súper esponjoso y riquísimo.