Pizza de sartén
Una buena opción cuando no se tiene horno.
Paso a paso
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En la mesa donde vamos a trabajar ponemos la harina haciendo una fuente y vamos agregando los ingredientes secos y después los líquidos revolviendo todo muy bien y amansando.
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Después de que la masa ya no se pegue en nuestras manos la golpeamos varias veces y tapamos con papel film y metemos al refrigerador por 30 minutos para que esta crezca.
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Ya pasado el tiempo ponemos una sartén con un poco de aceite y estiramos la masa, en este ponemos la salsa de tomate en esta
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Después ponemos los ingredientes que queramos y el queso y tapamos ponemos a fuego bajo revisando que no se pegue de abajo cuando la veamos que ya está doradita de abajo apagamos y dejamos que termine de gratinar el queso y servimos.
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