Cupcakes de vainilla rellenos
Belen Garcia @cook_9378068
Paso a paso
- 1
Separar las claras y Batir a punto nieve
- 2
Agregar la yema restante al merengue y volver a batir hasta integrar bien
- 3
Agregar el azúcar y la esencia de vainilla... Volver a integrar
- 4
Agregar la taza de leche (yo uso leche en polvo salen más esponjosos)
- 5
Por último integrar de apoco La harina tamizada e integrarla bien
- 6
Y meter al horno previamente precalentado durante 15/20 minutos.
- 7
Probar cocción con un palillo si sale seco ya están.
- 8
Dato importante (no yenar los pilotines hasta arriba, llenar solo 3/4 del pilotin sino se revientan)
- 9
Pueden decorar a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belen Garcia le encantará ver cómo quedó.
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