Cordero asado con patatas
No tengas miedo a los asados! Aquí tienes un plato fácil y perfecto para disfrutar con familia y amigos
Cordero asado con patatas
No tengas miedo a los asados! Aquí tienes un plato fácil y perfecto para disfrutar con familia y amigos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela y corta las patatas con un grosor de aprox. medio cm. Colócalas en una bandeja de horno
- 2
Pica los ajos muy finitos. Colócalos en un bol y añádele tomillo, sal, un chorro de vino blanco, aceite y un poco de agua
- 3
Realiza un par de cortes en la paletilla (haz más si te gusta la carne bastante hecha). Colócala en la bandeja, salpimenta y rocíala con la mitad del aderezo
- 4
Introdúcela en el horno precalentado a 180°. Deja hornear durante 45 min. Pasados éstos, dale la vuelta y échale el resto del aliño. Déjalo durante 20 minutos más y listo!
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