Budín de vainilla con chips de chocolate súper húmedo

Name: Budín de vainilla con chips de chocolate súper húmedo
Yield: 4 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 huevos; 400 gs azúcar; 350 aceite de girasol; 200 ml leche; 2 cucharadas esencia de vainilla; 500 gs harina leudante con una pizca de sal y polvo leudante; 200 gs chips de chocolate

MicaMoyano♡ @cook_9439396

Lujan Bs As

Budín de vainilla con chips de chocolate súper húmedo

MicaMoyano♡ @cook_9439396

Guardada

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Ingredientes

4 unidades

6huevos
400 gsazúcar
350aceite de girasol
200 mlleche
2 cucharadasesencia de vainilla
500 gsharina leudante con una pizca de sal y polvo leudante
200 gschips de chocolate

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos con el azúcar hasta que los granos se disuelvan. Agregar el aceite y continuar batiendo.
2

Agregar la leche templada con la vainilla. Integrar la harina con la sal y el polvo leudante
3

Batir energicamente sin dejar grumos -Secretito: mientras más batimos más esponjoso va a quedar el budín-
4

Por último incorporar los chips. También se pueden poner frutas abrillantadas, nueces, almendras o lo que gustes. Llenar 3/4 parte del molde para budín puede ser de cartón, aluminio o silicona.
5

Llevar al horno medio, precalentado 45. minutos o hasta que al inserar un palillo salga seco