VINAGRETA Dulce de Perejíl...!

Name: VINAGRETA Dulce de Perejíl...!
Yield: 1 taza
Cuisine: colombianas
Ingredients: 4 dientes ajo grande; 1 atado de perejíl; 3 cdas. miel de abejas; 1 cda. vinagre de frutas; 5 cdas. aceite de oliva; al gusto Sal

🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938

Barranquilla,🌻"Curramba La Bella"🌻-Colombia

#RecetasDeFinDeMes. Una vinagreta dulce muy a gusto con el picantico del ajo, con el infaltable aceite de oliva y con ingredientes que siempre están en la despensa, acompaña estupendo carnes, fiambres, asados y vegetales, vamos y les cuento el proceso...!

VINAGRETA Dulce de Perejíl...!

🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938

Barranquilla,🌻"Curramba La Bella"🌻-Colombia

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Ingredientes

15 minutos

1 taza

4 dientesajo grande
1atado de perejíl
3 cdas.miel de abejas
1 cda.vinagre de frutas
5 cdas.aceite de oliva
al gustoSal

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Paso a paso

15 minutos

1

Lavar y desinfectar bien el puñado de perejil, picarlo finito...
2

Triturar el diente de ajo en el mortero con 1 pizca de sal para humedecerlo...
3

Añadir al mortero, el perejíl y continuar proceso...
4

Pasar lo majado a un bowl de cristal...
5

Agregar la miel de abejas, vinagre, y aceite, mezclar bien hasta integrar los ingredientes, rectificar sabor.
6

Reservar hasta el momento de usar. Para acompañar carnes, asados, vegetales va muy bien, intentarlo en casa y me lo hacen saber...!😍

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🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938

domingo, 15 de octubre de 2017 a las 05:25 PM

Barranquilla,🌻"Curramba La Bella"🌻-Colombia

Intento mezclar aromas💐, sabores😋, texturas, colores🌺, para lograr combinaciones y poderlas imprimir al buen gusto por la cocina, estoy haciendo mis primeros pasos👣porque me encanta cocinar🍲y compartir lo que hago💕💝💞😘.

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