Hervir las yucas hasta que estén blanditas, truco: cuando se empiecen a cuartear es porque ya están.

Pelar los dientes de ajo

Machucarlos

Calentar un poco de aceite,

Luego añadirle el mojito antes preparado y bajar un poco el fuego 🔥 cuando esté algo medio frito el ajo 🧄 apagas el fuego.

Y encima para decorar ponerle pimienta. Se come caliente.