Bizcochuelo de crema

Llueve y dan ganas de comer algo rico y rápido y sobre todo sencillo, torta para la hora del té o café o chocolatada
Bizcochuelo de crema
Llueve y dan ganas de comer algo rico y rápido y sobre todo sencillo, torta para la hora del té o café o chocolatada
Paso a paso
- 1
Prender el horno a temperatura media y preparar los ingredientes
- 2
Separar las yemas y las claras
- 3
- 4
Batir las claras a punto nieve
- 5
Enmantecar y enharinar un molde
- 6
Mezclar la crema con las yemas, el azúcar, el extracto y la ralladura
- 7
- 8
Agregar la harina y mezclar bien
- 9
Incorporar a la mezcla las claras de forma envolvente
- 10
Poner la.mezla en el molde
- 11
Llevar al horno moderado por 35 minutos hasta que los bordes se comiencen a separar o si lo pinchas y sale seco
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