Paso a paso
- 1
Batir el azúcar flor con la mantequilla hasta lograr una consistencia homogénea
- 2
Luego se le añade los huevos se bate y se le añade las esencias de pan de Pascua, ron, vainilla y la ralladura de limón
- 3
Añadir la harina batir y echar la leche y la chancaca rallada
- 4
Una vez que esta la mezcla se le agrega las frutas se revuelve con una cuchara y se vacía la mezcla en un bol enmantiquillado o en un molde para pan de Pascua especial
- 5
Tips: para que la fruta no se vaya al fondo de la mezcla previamente se coloca toda en un plato y se le agrega harina.
- 6
Echar el pan de Pascua al horno en 180 a los 40 minutos de estar en el horno se tapa con papel metálico
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Cristina Quitral le encantará ver cómo quedó.
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