Precalentar el horno 15 min antes de poner el bizcochuelo!!!

En un recipiente colocar los huevos y el azúcar, batir hasta que quede una mezcla homogénea, agregar la esencia de vainilla, seguir batiendo.

Agregar el aceite, y seguir batiendo

Agregar la harina y la leche, echando de manera intercalada, batir.

Y por último agregamos el cacao, una vez que este todo batido, enmantecar y enharinar el molde, donde pondremos la mezcla obtenida!!!

Colocar el molde en el horno a una temperatura de 180°, dejar hornear el bizcochuelo por unos 45min, depende el horno también! Para asegurarnos que ya esta listo nuestro bizcochuelo, introducir un palillo de madera en el medio del bizcochuelo, tiene que estar seco antes y después de sacarlo! Desmoldar en frío.

Luego realizamos el glaseado: colocamos en un recipiente el azúcar impalpable, el agua y zumo de limos, mezclamos y colocamos una pizca de colorante, mezclamos todo y lo echamos sobre el bizcochuelo, y luego la lluvia de chips de chocolate!!!