Hamburguesas de lenteja veganas 🍔
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Hamburguesas de lenteja, zanahoria, jengibre y nuez moscada, horneadas con mayonesa (izquierda) y sin mayonesa (derecha).
Hamburguesas de lenteja veganas 🍔
Hamburguesas de lenteja, zanahoria, jengibre y nuez moscada, horneadas con mayonesa (izquierda) y sin mayonesa (derecha).
Paso a paso
- 1
En una cacerola hervir las lentejas con la zanahoria y el jengibre.
- 2
Añadir la nuez moscada a la mezcla y batir.
- 3
En moldes, formar las hamburguesas y dejarlas unas horas en el congelador.
- 4
Sacar las hamburguesas de los moldes y hornear (rebozadas en mayonesa si se desea).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Díaz le encantará ver cómo quedó.
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