Corvina al horno
Receta estupenda para cualquier ocasión. Incluso como plato principal en cualquier celebración. Es un pescado riquísimo y muy bien de precio. Si no se tiene aceite de oliva de romero utilizar normal. Lo he acompañado de verduras cocidas al dente y salteadas.
Corvina al horno
Receta estupenda para cualquier ocasión. Incluso como plato principal en cualquier celebración. Es un pescado riquísimo y muy bien de precio. Si no se tiene aceite de oliva de romero utilizar normal. Lo he acompañado de verduras cocidas al dente y salteadas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados. En una bandeja de horno poner la corvina y aderezamos con aceite de oliva, tomillo y sal
- 2
El aceite de romero lo podemos hacer en casa. En una botella, con aceite de oliva virgen extra y romero dejamos varios días macerando. Mejor con dosificador o biberón
- 3
Meter la corvina al horno unos 15 minutos. Mientras sofreír en una sartén con aceite ajos y guindilla. Al sacar la corvina del horno verter el refrito por encima. Servir acompañada de verduras al vapor o plancha, o salteadas
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