Gateau de coco
Carla Schmidt @cook_5871852
Paso a paso
- 1
Poner en una cacerola las yemas, los huevos, el azúcar, vainilla y miel. Poner a fuego lento revolviendo constantemente hasta que rompa hervor.
- 2
Agregar el coco y la manteca a la mezcla anterior.
- 3
Rellenar el bizcochuelo a gusto y untarlo con una capa fina de dulce de leche (o mermelada según gusto o país)
- 4
Cubrir el bizcochuelo con la mezcla del coco y llevarlo al horno a gratinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carla Schmidt le encantará ver cómo quedó.
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