Ingredientes

  1. 1 kiloharina 0000
  2. 400 ccleche
  3. 1huevo
  4. 50 glevadura
  5. 180 grazúcar
  6. 200 grmanteca
  7. esencia de vainilla
  8. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Fermento importante!!!!!!

  2. 2

    Desmenuza la levadura con media taza de leche tibia y una cucharada de azúcar.

  3. 3

    En un bol formamos una corona de harina.mezclar la manteca punto pomada con el huevo, el azúcar y sal en la harina

  4. 4

    Añadir el resto de la leche tibia junto con el fermento y amasar hasta obtener una masa homogénea dejar reposar 40 min.

  5. 5

    Estirar la masa en forma rectangular cortar la masa en triángulos presionando los extremos

  6. 6

    Pintar con huevo batido. Cuando doble su volumen llevar al horno en una asadera enmantecada. Cocinar 180º de 20 a 30 min al final pintar con almíbar.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Veronica
Veronica @cook_9922871

Recetas similares