Procesar las galletas, luego mezclar con la manteca previamente diluida. Colocar en la base de un molde desmontable presionando con una espátula para que quede bien compacta. Reservar en la heladera.

En un bol, batir la crema de leche con el azúcar, luego agregar el queso crema y la mitad de duraznos previamente procesados. La otra mitad reservar para decorar. Agregar la gelatina sin sabor previamente hidratada y luego diluida por 15 segundos en microondas. Decorar con duraznos todo el contorno del molde, luego vaciar el relleno al molde y refrigerar por 30 minutos.

Procesar o licuar 3mitades de durazno y luego mezclar con la gelatina sin sabor, previamente hidratada y diluida. Vaciar éste preparado cubriendo todo el molde. Por último decorar con crema chantillí, duraznos en mitades y cerezas.