Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar todas las verduras en cuadros pequeños
- 2
Sofreír todas las verduras durante 15 minutos
- 3
Colar los chorizos y reserva el jugo
- 4
Agrega los chorizos a las verduras sofritas
- 5
Luego vierte 2 tazas de leche fría y revuelve constantemente a fuego lento
- 6
Finalmente disuelve dos cucharadas de maicena en media taza de agua fría para que espese
- 7
Pela las papas, córtalas en cuadritos y fríelas
- 8
Sirve los chorizos acompañado con las papitas fritas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manueli Ramirez le encantará ver cómo quedó.
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