Puré de papa
Shirley @ShirleyPorroa123
Una receta tradicional de mi famia. Hoy la preparamos recordando viejos momentos de la familia con mi tía.
Puré de papa
Una receta tradicional de mi famia. Hoy la preparamos recordando viejos momentos de la familia con mi tía.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir y triturar la papa.
- 2
Picar la cebolla y el ajo en cuadraditos pequeños.
- 3
Sazón del puré: Mantequilla, ajos, cebolla, sal. Remover
- 4
Añade a la olla la papa triturada.
- 5
Seguir removiendo hasta que quede crema.
- 6
Añadimos leche. Vas echando hasta que se quede como crema. Si fuera necesario pones un poco de agua hervida para que se suelte la papa.
- 7
Mezclas bien hasta que quede modo crema.
- 8
Remover bastante
- 9
Si notas que le falta sabor, puedes echar un poco de Maggie o Avecream disuelta en agua.
- 10
Y listo! Para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Shirley le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Hola! Soy peruana y vivo en la linda ciudad de Huancayo. Me encana todos los platos latinoamericanos, esos que tiene muchos sabor y cariño en cada preparación. Además me encanta cocinar platos saludable aunque a veces caigo en la tentación de un rico chicharrón jejeje ¡Gracias por seguirme!
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