Biscohuelo genoise

Name: Biscohuelo genoise
Cuisine: argentinas
Ingredients: 8 huevos; 240 gr harina 0000; 240 gr azúcar

Ingredientes

1

Batir el azúcar con los huevos hasta que este punto letra
2

Luego incorporar la harina en forma envolvente sin que se baje la preparación y pasarlo a un molde
3

Poner en horno mínimo 180°por 45 minutos. Luego introducir un palillo y cuando salga seco está listo
4

Este bizcochuelo es ideal para rellenar