Bife de corazón. Con arroz y verduras saltedas(a la plancheta)
Corazón vacuno. Fileteado en bifes. Un arroz con caldo y verduritas salteadas a la plancheta.
Bife de corazón. Con arroz y verduras saltedas(a la plancheta)
Corazón vacuno. Fileteado en bifes. Un arroz con caldo y verduritas salteadas a la plancheta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Filetear en bifes el corazón. Quitar la piel porque sino sale duro. Poner a calentar la plancheta con un poco de aceite. Mientras fileteamos.
- 2
Las verduras cortamos de esta manera.
- 3
En una olla ponemos un litro de agua. Una ves que arranque hervor poner los caldos y las dos tazas de arroz. Y dejar que el arroz se cocine hasta absorber el agua
- 4
Cocinamos en la plancheta la verdura. Salpimentamos a gusto
- 5
A los bifes de corazón de la misma manera que las verduras. Vuelta y vuelta
- 6
Una vez las verduras cocida picamos en tiras o cubos para mezclar con el arroz. Y listo servimos nomas
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Edy Ruiz cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios