Quedo muy rico y cremoso porque al cocinarse el grano chupa el líquido y libera el almidono. No hice foto del paso a paso porque no pensé que quedaría tan rico. Lo hice p mis mascotas. Todas las verduras con cáscara

#quecocinohoy✨ Esta receta la aprendí de una hermana de la vida @favifav ❤️ entre tantas que me enseñó! Es una receta súper clásica y que acompaña cualquier proteína. Creeme que cuando pruebes el arroz así, nunca más vas a hervir el arroz como lo hacias hasta ahora 🙌🏻

Probé preparando el arroz como dice el paquete, con dos medidas de agua por una medida de arroz y siempre me quedaba pegostoso, trate de diferentes maneras hasta que mi suegra me enseñó su manera de hacerlo, pensé que quedaría duro pero la verdad queda muy bien, ahora siempre lo preparo así y queda perfecto.

Hola!!!Les voy a enseñar hacer un riquísimo arroz blanco, graneado y les va encantar el resultado. Creanme.Espero que lo hagan y cuéntenme como les salió.

En mi presentación se lee que cocino desde los 5 años. Es verdad. Soy la mayor de 7 hermanos, la primera nieta por parte materna; tanto mi abuela materna (Conce por María Concepción) como mi mamá eran las cocineras de la casa, les gustaba cocinar y me enseñaron desde pequeña. A mis 5 años, ya tenía 3 hermanos menores de los que me sentía lo más responsable. En casa había una chica que ayudaba en las tareas; tanto ella como nosotros teníamos prohibido abrir heladera y alacenas. Los únicos autorizados eran los padres. Todos comíamos a las horas establecidas para las 4 comidas, incluida María, que comía con nosotros. Un día, mamá salió de compras; a las 12 aún no había vuelto. Todos empezamos a tener hambre, porque el almuerzo era a las 12.30. Así que me puse mi delantal, tomé la sillita que usaba para estar a la altura de mesada y cocina y busqué alimentos. Encontré arroz, huevos y tomates. Yo sabía que el arroz se medía por cucharada sopera -si era para sopa- o por pocillo de café: 1 por cabeza. Calenté agua en la pava y puse la olla que mamá usaba para el arroz: medí 7 pocillos... y me pareció muy poco; añadí un poco más y terminé por vaciar el pote. También sabía que por cada medida de arroz, se usan tres de agua. Pero no la medí. Al rato, el arroz necesitaba más agua y había crecido tanto que María tuvo que ayudarme a pasarlo a una olla más grande. Al final, cuando mamá llegó, todos habíamos comido arroz, huevos fritos y tomates con aceite y sal. #Vegetalescomoacompañamie

Recuerdo de mi primera receta. Un plato típico caribeño.

No es risotto. A mí me gusta el arroz. Blanco y suelto.

Mi novio preparo esa comida y me encantó , antes no me gustaba el arroz blanco pero así es riquísimo. Hoy cocine yo y me hice ese riquísimo arroz de la foto

Una receta oriental clásica. Utilicé la salsa que ya viene hecha, pero sino hacerla consiste en mezclar salsa de soja, miel o azúcar y ajo rallado.Se suele hacer con pechuga en cubitos, lo cual es más rápido de cocinar, pero en este caso no tenía. Se puede improvisar con lo que tenemos en casa

Es un plato rico, fácil de preparar y muy económico. Además es muy nutritivo ya que el hígado aporta gran cantidad de hierro. Ojalá les guste tanto como a mi!!

Las milanesas de berenjena son sanas crujientes y sabrosas... Pero el arroz blanco " con gustito a mamá" diría Mili... es lo más de este plato !!

Este wok lo cociné pero, muchas veces lo he dejado en bolsitas de plástico y congelado para la semana. Usé arroz, pollo, morrón, cebolla y zanahoria. Y como toque final, una salsita espesa con todos los sabores de la olla. Ideal para resolver en el momento o dejar freezado y zafar otro día.