Bifes(Chuletas)
En estos días que a refrescado un poco y me pareció preparar estas chuletas para comer un poco de carne. Una receta sencilla y fácil de hacer, las podes cocinar como más te guste, jugoso, a punto, bien cocida o seca. La podes acompañar con un arroz blanco o algún tipo de ensalada.
Bifes(Chuletas)
En estos días que a refrescado un poco y me pareció preparar estas chuletas para comer un poco de carne. Una receta sencilla y fácil de hacer, las podes cocinar como más te guste, jugoso, a punto, bien cocida o seca. La podes acompañar con un arroz blanco o algún tipo de ensalada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salar las chuletas.
- 2
Poner a calentar la planchuela, una ves caliente agregar aceite.
- 3
Colocar la chuletas
- 4
Hacerle un sellado vuelta y vuelta.
- 5
Condimentar a gusto.
- 6
Cocinar el punto que más te guste:
Jugoso: Los bordes de la pieza quedan grises y el interior bien rojo.
A punto: presenta un degrader rosados desde los bordes hacia el centro.
Bien cocidas: presenta un color grisáceo en su interior pero con jugos transparente
Seca: presenta un color grisáceo sin líquido y seca
- 7
Yo cocine 1 jugosa y las otras secas.
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