Arroz meloso de setas con puerro
Arroz meloso de setas con puerro
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la cebolla el puerro y el pimiento en trozos pequeños.
- 2
Poner el aceite a calentar en un wock con una pizca sal, los 2 ajos enteros un poco chafados y añadir la cebolla el puerro y el pimiento
- 3
Trocear el pollo en trozos y añadir cuando empiece a dorar la cebolla el puerro y el pimiento
- 4
Rallar un tomate anadirlo todo junto, ir moviendo durante unos 5 min aprox
- 5
Separar la carne de la verdura y sofreír un poco la carne, cuando ya este dorada, volver a añadir la verdura y la media pastilla de avecrem de caldo, sofreír todo unos 10 min aprox
- 6
Añadir agua sobre 1, 5 litros y dejar a su ebollución
- 7
Añadir un sobre de avecrem un poco de nuez moscada, sal, pimienta, y dos cucharadas soperas de salsa barbacoa.
- 8
Añadir el arroz y esperar a el punto deseado. Buen provecho
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