Porotos granados con mazamorra

Name: Porotos granados con mazamorra
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 choclos grandes; 1 taza leche; Albahaca

Ingredientes

1

Desgranamos los choclos con un cuchillo, calentamos la leche para que quede tibia
2

Colocamos a hervir nuestros porotos granados (pueden ver mi receta base)
3

En una juguera agregamos una taza de choclo, media taza de leche y algunas hojas de albahaca
4

Una vez molido vamos agregando poco a poco el resto del choclo.
5

Debemos fijarnos que la mezcla no esté muy líquida ni muy pastosa, para regular agregamos más leche para diluir o más choclo para espesar
6

Una vez que hallan hervido nuestros porotos agregamos lentamente y con cuidado nuestra mazamorra procurando revolver.
7

Dejamos cocinar a fuego lento entre 10 y 15 minutos