Scones de queso, aceituna y panceta

Name: Scones de queso, aceituna y panceta
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 300 grs harina; Queso rallado parmesano a gusto; Aceitunas cortadas pequeñas a gusto; Panceta cortada pequeña a gusto; 40 cc aceite con agua tibia; Sal a gusto; 1 cucharadita total

Pauu🤓 @cook_5328870

Colonia del Sacramento, Uruguay

En esta oportunidad les traigo esta receta clásica de scones pero reivententada con un poco de aceitunas y panceta. Versión no apta para celiacos.

Scones de queso, aceituna y panceta

Pauu🤓 @cook_5328870

Colonia del Sacramento, Uruguay

En esta oportunidad les traigo esta receta clásica de scones pero reivententada con un poco de aceitunas y panceta. Versión no apta para celiacos.

Guardada

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Ingredientes

30min

6 raciones

300 grsharina
Queso rallado parmesano a gusto
Aceitunas cortadas pequeñas a gusto
Panceta cortada pequeña a gusto
40 ccaceite con agua tibia
Sal a gusto
1 cucharaditatotal

Guardada

Paso a paso

30min

1

En un bowl incorporar la harina mezclada con el queso rallado, las aceitunas, la panceta, la sal y el royal
2

Incorporarle de a poco la mezcla de aceite y agua tibia hasta formar un boyo blando como se aprecia en la Foto
3

Ir agarrando de a poco masa y formar una lámina de unos 3 mm de espesor (depende como los quieran, chicos y crocantes o grandes y esponjosos)
4

Cortar a gusto de forma y tamaña o y llevar a una bandeja apenas con aceite (ya que la masa contiene suficiente)
5

Horno a 160 grados durante 20 min aprox!!!