Milanesa de zuchinis

Name: Milanesa de zuchinis
Cuisine: argentinas
Ingredients: Zuchinis bien lavados, ya que los utilice sin pelar; Por cada zuchinis un huevo; Can. Nec de avena arrollada; 2 cucharadas pan rallado; Sal, ajo triturado seco, perejil, otros condimentos a gusto; Queso cremoso, cant. nec

Carina Cavallone @cari68

Capitán Bermúdez (Sta Fe)

Crocantes con avena.

Milanesa de zuchinis

Carina Cavallone @cari68

Capitán Bermúdez (Sta Fe)

Crocantes con avena.

Guardada

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Ingredientes

Zuchinis bien lavados, ya que los utilice sin pelar
Por cada zuchinis un huevo
Can. Nec de avena arrollada
2 cucharadaspan rallado
Sal, ajo triturado seco, perejil, otros condimentos a gusto
Queso cremoso, cant. nec

Guardada

Paso a paso

1

Batimos el huevo con un poquito de sal, en otro bol mezclamos la avena, el pan rallado, el ajo y perejil. Cortamos en rodajas el zuchinis.
2

Pasamos las rodajas por huevo y rebozamos en la mezcla.
3

Cocinamos en el horno 10 minutos de cada lado, ponemos un pedacito de queso y dejamos en el horno apagado hasta que derrita.