Pastel de carne cubierta de puré patata o "cottage pie"
Uno de mis platos favoritos para tener antes, disfrutando del partido de su elección
aupa Inglaterra 🇬🇬🇬🇬🇬🇬
#CocinaMundial2018
Pastel de carne cubierta de puré patata o "cottage pie"
Uno de mis platos favoritos para tener antes, disfrutando del partido de su elección
aupa Inglaterra 🇬🇬🇬🇬🇬🇬
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava los vegetales bien, pela y corta en trozos medianos. Pon las patatas en una sartén con agua hirviendo hasta 10 minutos. Mientras, en otra sartén, calienta dos cucharadas de aceite de oliva y cocina la cebolla hasta que esté blanda, entonces añada los otros vegetales con la carne picada.
- 2
Mezclar todo junto y cocina hasta la carne esté un poco dorada. Añada el caldo con sal y pimiento al gusto, (va muy bien con mucha pimienta negra) cocer lentamente durante 10 minutos.
- 3
Pone los ingredientes en un cazuela, haz puré las patatas con un poco de mantequilla y crema o leche. Dejar de lado la cazuela y el puré para enfriar.
- 4
Cubre la mezcla con puré y esponja la superficie con un tenedor, poner en el horno caliente hasta 25 minutos a 220 grados centígrados.
- 5
Lo disfrutas más con un botella de cerveza fría, especialmente cerveza artesana de inglaterra
- 6
Espero que sus selecciones ganen el mundial.
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