Tortilla de coliflor
Nieves @cook_9467713
Tortilla de coliflor
Paso a paso
- 1
Cortar los ajos y rehogar en el aceite.
- 2
Añadir la coliflor y rehogar junto con el ajo. Salpimentar.
- 3
Batir los huevos, añadir un poco de perejil picado y verter sobre la coliflor.
- 4
Cuajar el huevo por un lado, dar la vuelta a la tortilla y cuajar por el otro lado.
- 5
¡Rico, rico!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nieves le encantará ver cómo quedó.
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