Bati el azúcar con la manteca pomada hasta que la mezcla quede blanca y se disuelvan todos los cristale de azúcar después agregar los huevos de a uno siempre batiendo y también agregamos la esencia de vainilla.

Ahora agregamos la harina leudante intercalandola con la leche si queda demasiado espesa la mezcla le echan un poquito más de leche, mezclan bien.

Hora separamos la mezcla en 2 y a una le agregamos una cuchara de cacao mezclar bien.

Por último ponerle al molde abajo del lado de adentro un pedacito de papel puede ser papel manteca o papel el que usamos para imprimir ( la hoja blanca le ponemos aceite al molde y al papel y espelvoreamos con harina y rellenamos el molde intercalando mezcla de chocolate y de vainilla con esta receta salen dos budines.

Cocinamos en un horno precalentado 15 minutos antes y cocinamos a 150 grados en un horno eléctrico si es horno a gas regulen la temperatura que quede baja, cocinar 30 minutos o hasta que cuando introducen un cuchillo o palito sale limpio y listo que lo disfruten